河南大豆最佳播种时间为每年的6月10日至25日，最迟不得晚于7月初。夏季播种是河南大豆的播种特点，这段时间的气候更合适，播种后发芽率较高。

种植河南大豆前，先选择粒大饱满的种子，不能有虫蛀，然后晾干，只要种子干燥发芽。

河南大豆播种前应与根瘤菌混合，有利于发芽。准备好要用的土壤，均匀撒在土壤中，用土覆盖。