上海材料实验室废气处理设备中，好的设备应当具备以下特点：高效能、低噪音、稳定可靠、易于维护和操作。

其中，高效能指设备在处理废气时要能够充分降解污染物，达到排放标准；低噪音要求设备运行时噪声小影响实验室正常工作；稳定可靠则要求设备在运行过程中不易出现故障，否则会造成废气外泄等危害；易于维护和操作则是考虑设备的实用性和可维修性。因此，选择一款好的废气处理设备应当综合考虑以上因素。