刷医保扣统筹账户的方式如下：

当我们使用医保卡就医时，首先会扣除个人账户的余额，如果个人账户余额不足，则会从统筹账户中扣除相应的费用。统筹账户的资金来源主要是单位缴纳的医保费用，这些费用被用来支付参保人的医疗费用。具体来说，统筹账户会按照一定的比例和规则，对参保人的医疗费用进行报销。

以上内容仅供参考，具体扣费情况可能会因地区和医保政策的不同而有所差异。如果需要了解更详细的信息，建议咨询当地的医保部门或相关医疗机构。