最有效的办法是更换一部分或全部水。

因为鱼缸变酸的原因可能是过多的饲料残渣或鱼体分泌物导致水质恶化，而更换水可以将这些有害物质清除掉，从而提高水质。

此外，定期清洗过滤器，增加水质稳定剂和添加适量的水草也是维护鱼缸水质的有效方法。

如果更换水仍不能解决问题，还需要对鱼缸的过滤系统进行检查和维护，避免过量喂食和过度饲养等。

此外，在选购鱼类时也应选择适合鱼缸大小并能够相互和谐共处的品种。

维护良好的鱼缸水质不仅有益于鱼类健康成长，也能够美化环境，提升生活质量。