华为GTRunner鸿蒙40版本增加了很多新的功能。首先，它添加了儿童手表模式，可以帮助父母监控孩子的活动和睡眠状态。

其次，它支持与智能家居设备的更加深入的互动，例如远程控制家庭灯光、开启空调等。此外，该版本还增加了更多的运动模式和健康监测功能，例如血氧测量、女性生理期监测等。最后，华为GTRunner鸿蒙40版本在UI设计方面进行了优化，提供更好的用户体验。