首先准备好糯米粉和酸奶，按照比例混合均匀，形成一个面团，分成小块。将小块压成扁平形状，在中间放入红豆沙馅或者其他喜欢的馅料，然后包好成团。

在开水锅中煮熟后捞出放入凉水中冷却，干净的糯米糍放入碗中，倒入蜂蜜或者糖水即可。此时，可以根据个人口味撒上芝麻或者椰丝作为装饰。酸奶糯米糍口感松软Q弹，味道清新不腻，是一道健康美味的小点心。