铆钉表面氧化的处理工艺具体是发蓝还是磷化，取决于所需达到的效果和用途。

发蓝处理是一种化学氧化工艺，使金属表面形成一层蓝色氧化膜，不仅美观，而且能增强金属的抗腐蚀性。磷化则是通过磷酸盐的转化形成一层保护膜，这层膜具有更好的耐腐蚀性和耐磨性，磷化通常用于高强度和耐磨要求的金属制品表面处理。

因此，对于铆钉这种需要良好耐腐蚀性和一定强度的金属制品，通常会选择磷化处理。但如果只是需要简单的防锈处理且对美观度有一定要求，发蓝处理也是一个不错的选择。