所需材料:
无盐奶油200g、糖粉150g、香草精适量。
制作步骤:
1.将无盐奶油切成小块状后软化至室温,放入大碗中。
2.加入糖粉,并用电动打蛋器或手动打蛋器加热打至糖粉完全融化。
3.继续使用电动打蛋器或手动打蛋器打出均匀的奶油霜,直至稳定挺身。
4.在打奶油霜的过程中,可以加入适量香草精和食用色素以达到更好的口感和颜色。
5.打好奶油霜后,用刮刀将其装入裱花袋中,即可用于装饰蛋糕或糕点。