在小米13上截取一段文字有以下几种方法：

1.长按要截取的文字，出现文本框，可以选择复制、剪切或全选。

2.在要截取的文字前后双击，选中整段文字，再用复制功能复制到剪贴板中。

3.使用截屏功能，将要截取的文字与其他相关内容一起截图，再用编辑功能将需要的文字部分剪裁出来。无论哪种方法，截取的文字应该准确无误，避免歧义和误解。在进行以上操作时，注意保护用户隐私等相关法律法规。