有助于补充维生素提高免疫力的食物有:胡萝卜，南瓜，菠菜，羽衣甘蓝，橙子，柠檬，酸橙，坚果，杏仁，核桃，腰果，大蒜，鸡肉，姜，番茄，红莓，绿茶，三文鱼，虾和蚌都含有丰富的矿物质，都可以提高免疫力。