金代油桃和金夏油桃的主要区别在于成熟时间和果实特性。金代油桃一般在6月底到7月初成熟，果实大小在220～400克之间，属于黄肉大果型油桃。而金夏油桃的具体成熟时间和果实特性暂时无法提供，建议您查询相关农业种植资料或咨询专业果农以获取更详细的信息。