以下是2021年最新的渔政抓捕规定：

1. 渔政机关在进行渔业行政执法活动时，必须遵守法律法规，并且严格按照执法程序进行。

2. 对于涉嫌违法渔业活动的人员，渔政机关有权进行询问和调查，并且可以要求当事人提供相关证明材料和证据。

3. 渔政机关在进行抓捕时，必须出示证件、告知当事人执法单位和执法人员的姓名和职务，并且不得使用过度的暴力手段。

4. 渔政机关在抓捕时应当尽可能保护当事人的人身和财产安全，不得进行滋扰或侵犯当事人合法权益。

5. 渔政机关在抓捕时须制作相关记录，并及时报告上一级渔政机关，同时及时向当地公安机关报案。

6. 渔政机关的执法人员必须携带执法装备，并严格遵守执法纪律和规范，不得利用职权谋取私利或进行其他违法行为。

7. 如果渔政机关在抓捕过程中认为当事人的行为涉嫌犯罪，应当及时移交公安机关处理。

8. 对于渔业行政执法人员的违法行为，被抓捕的渔民或渔业从业人员可以进行举报和申诉，并且可以要求追究执法人员的法律责任。

需要注意的是，不同地区和不同类型的渔业活动可能存在各自的执法规定。因此，在进行渔业活动时，应当仔细了解当地的法律法规和执法程序，并严格遵守相关规定，以避免不必要的损失和纠纷。