必考项目：
男子1000米跑、女子800米跑。
选考项目：
考生从以下项目中任选两项参加考试，球类项目限选一项：
足球运球、篮球运球、排球垫球
一分钟跳绳、立定跳远、引体向上（男）、一分钟仰卧起坐（女）
游泳（各地可根据当地实际情况，决定是否开考游泳项目）
评分标准：
必考项目和选考项目各占15分，考生按实际得分计入体育考试成绩。
其他注意事项：
已参加游泳考试达满分的考生，按照15分计入学生体育考试成绩。若未达满分，考生可根据自愿原则，在调整后的选考项目（除游泳）中重新选择1项进行考试，以本次选考项目成绩计入学生体育考试成绩。
综上所述，苏州中考体育考试包括1项必考项目和考生自行选择的2项选考项目，共计3项作为评分依据。