在大部分地区，手机通话的录音功能是受到法律法规限制的，因此苹果手机通常默认不会开启通话录音功能。如果你想确认或关闭苹果手机的通话录音功能，可以按照以下步骤进行：

1. 打开手机的“设置”应用程序。

2. 在设置菜单中，向下滚动并找到“电话”选项，然后点击进入。

3. 在电话设置页面中，查找并点击“通话录音”选项。

4. 在通话录音选项页面中，你可以确认是否已开启通话录音功能。如果它处于关闭状态，你无需进行任何操作。

5. 如果通话录音开启了，你可以点击开关按钮将其关闭。

请注意，这些步骤可能会因iOS版本的不同而有所变化，如果在你的手机上找不到上述菜单或选项，请尝试查看其他可能的设置位置或在苹果官网或相关论坛上寻找具体的操作方法。