在宿舍煮东西有油烟，可以采取以下措施：

煮食物时，不要使用过多的油，尽量减少油烟的产生。

在煮食物的时候，可以使用抽油烟机或者排气扇，将油烟排出室外。

在煮食物的时候，不要将厨房门关闭，保持厨房的通风，以减少油烟的浓度。

在煮食物的时候，可以使用一些吸油纸或者吸油抹布，将多余的油脂吸附掉。

在煮完食物后，可以使用清洁剂将厨房擦拭干净，保持厨房的卫生。