外贸服饰跟单是指跟踪整个订单生产过程，确保订单在规定时间内生产、质量符合标准并按时交付的工作。

在这一过程中，可能涉及到一些专业术语，如生产计划单、生产进度表、质检报告、物流方案等。

跟单员还要熟悉服装工艺和材料的特点，以便在前期与工厂协商时做出准确的判断。

跟单员的工作不仅要处理好与工厂、客户、物流公司等的关系，还要不断地跟踪订单最终的销售情况，为下一阶段的生产和订单提供参考依据。