徐州生物工程职业技术学院是一所以生物工程技术为主，职业技术教育为辅的高等职业学校。学院目前共有本科专业10个，分别是生物工程技术、环境工程技术、化工工程技术、机械设计制造及自动化技术、电子信息工程技术、电气自动化技术、计算机科学与技术、软件工程、网络工程、物联网工程。