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水煮肉片用生粉还是玉米淀粉好
时间:2025-04-15 14:10:08
答案
这个是
做法
不同。
我做水煮肉片是用生粉了。水煮肉片是调好汤汁之后下入肉片的。上生粉不容易散。玉米淀粉主要是用于炸制的食物出来后
颜色
发黄
好看
。
我建议用生粉
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