在三分地大小的鱼塘中养鱼的数量取决于多个因素，包括鱼的品种、大小、饲养水平，以及鱼塘的面积、深度和饲养密度。不同品种的鱼对环境的要求不同，例如草鱼、青鱼、鲢鱼等传统名鱼生长速度较慢，对水质、饲料等条件要求较高，而鲤鱼、鲫鱼等杂食性鱼类则更适合饲养，生长速度快，适应性强，对水质、饲料等条件要求相对较低。饲养密度是影响鱼塘养殖效益的关键因素，每亩鱼塘适宜饲养200-300尾鱼。

除了饲养密度，鱼塘的面积、深度等因素也会影响鱼的数量。鱼塘的水质、换水次数、氧气充足程度、清洗和消毒等都会影响鱼的生长发育和饲养效果。因此，在养殖过程中，需要根据实际情况进行调整，以达到最佳的养殖效果。