井水有时臭有时不臭，主要原因是水质受到外界因素的影响。如果井水受到污染或者老化等原因导致水质变差，就很容易臭味熏鼻。另外，天气、季节变化、水源深浅等因素也会影响井水的质量。

严格进行水质管理，避免污染和老化，经常检查并及时维修井水设施，保持水源的清洁和新鲜，也能有效减少井水臭味的出现。任何地方的人们，都应该重视井水的保护与治理，维护家园的生态环境，保障人们日常饮用水的安全和健康。