汉唐水汇的餐饮叫做"汉唐水汇"。

汉唐水汇是一家以汉唐文化为主题的餐饮品牌。

其名称中的"汉唐"指的是中国历史上的两个重要朝代，即汉朝和唐朝。

这个名称的选择是为了突出餐厅的文化特色和历史背景。

汉唐水汇以传统的汉唐文化为灵感，提供具有中国特色的菜肴和餐饮体验。

餐厅的装饰和氛围都融入了汉唐文化的元素，让顾客在用餐的同时感受到中国古代文化的魅力。

汉唐水汇的菜单上有各种经典的中华美食，包括汤、炒菜、烧烤、点心等。

餐厅注重食材的选择和烹饪技巧的传承，力求将传统的味道与现代的烹饪方式相结合，为顾客带来独特而美味的菜肴。

除了美食，汉唐水汇还提供了一系列的文化活动和表演，如传统音乐演奏、舞蹈表演等，让顾客在用餐的同时能够感受到中国传统文化的魅力。

总之，汉唐水汇是一家以汉唐文化为主题的餐饮品牌，通过提供具有中国特色的菜肴和文化体验，让顾客在用餐的同时感受到中国古代文化的魅力。