苹果捏合与裁剪是针对图片等多媒体素材的处理方法，如果需要将图片等素材适配到屏幕大小，可以通过以下设置实现。

首先，在编辑软件中打开需要处理的图片，然后使用捏合手势来对图片进行缩放，使其适应屏幕大小。

其次，通过裁剪工具将图片的边缘裁剪掉，使其与屏幕比例保持一致，避免出现图片留白或者变形。

最后，保存并导出处理好的图片，即可将其用于网页或者APP界面设计等场景。同时，在进行捏合与裁剪操作时，需要注意保留图片的重要内容，避免对其内容造成影响。