肯德基的祖先是哈兰·桑德斯，他是一个在肯塔基农村经营一个小餐馆的厨师。桑德斯因烹制美味的炸鸡而闻名，吸引了大量的食客。在指导食客如何食用炸鸡时，桑德斯开发出了独特的配方和制作方法。随着时间的推移，他的餐馆迅速发展成为了肯德基公司，成为全球最大的连锁快餐店之一。至今，肯德基的独特配方依然保持不变，代表了其起源的精髓。