无机白酒的酒质相对较差，这主要是因为在其生产工艺中，勾兑是一个重要的环节。勾兑是指将不同质量的白酒与其他物质混合的过程，而在无机白酒的生产中，会添加食用酒精进行勾兑和调试，这样的处理使得白酒变成了无机白酒