“6+18断食法”，即不吃早饭，一天总共吃两顿，两顿饭进食时间在6小时以内，剩下的18小时内不进食。

据说，人体细胞在饥饿的时候，能把体内的无用或有害物质自行吃掉，以提供自己生存需要的能量，所以断食可以使细胞饥饿，并激活“细胞自噬”，起到延缓衰老、延年益寿的作用。