章丘铁锅买回来之后用炊帚和自来水清新干净,不要用洗洁精清洗。

2.

开小火把锅中的水分烤干,继续开小火烤章丘铁锅。

3.

用筷子夹着一块肥猪油反复擦拭锅的内壁,让猪油侵润章丘铁锅的内壁,拿猪油润章丘铁锅的内壁反复三到四次。

4.

火关闭后把油继续放置两个小时左右即可完成章丘铁锅的开锅大法。