甘蔗是一种非常健康的食品，但是由于其内部有很多纤维和渣子，吃起来不是很方便。

为了消除渣子，最好的方法是先将甘蔗用刀切成小段，然后将其浸泡在温水中约30分钟，这样可以使甘蔗充分软化，渣子也会变得更加容易去除。

然后用刀或削皮器将甘蔗外皮切掉，注意不要削太深，以免削掉肉质部分。

最后将甘蔗切成小段即可，这样吃起来就没有渣子了，非常方便。