要更好地保温食物，首先应选择具备良好保温性能的保温箱，其次，使用前要先预热保温箱，以保证箱体温度在较高水平。

同时，在将食物放入保温箱时，要将其事先加热至极热状态，这样可以更好地保持食物的温度。

此外，在关箱时要确保箱体密封良好，防止热量流失。如果保温时间过长，可以适当加热保温箱，以保持食物的温度。

最后在取出食物时，要防止温度过高，以免烫伤。