个体户请人也需要签订劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位和劳动者之间应当签订书面劳动合同。

个体户请人属于用人单位的范畴，应当依法与所聘用的劳动者签订书面劳动合同。合同内容应当包括双方约定的工作内容、工作时间、工资报酬、工作地点、社会保险等方面的内容。