厨师机中的行星齿轮传动和皮带传动在多个方面存在明显的区别。

行星齿轮传动的特点是效率高，但损耗较大，噪音也相对较大。这种传动方式能确保平稳的传动和精确的传动比。相比之下，皮带传动在稳定性和效率上可能稍逊于行星齿轮传动。皮带传动在主动轮和被动轮之间存在摩擦力，会消耗一定的额外能量，并可能产生打滑现象，从而影响传动的效率和稳定性。此外，皮带传动在缓和载荷冲击方面表现较好，运行平稳，噪音和振动较低。而且，皮带传动的结构相对简单，调整方便，对制造和安装精度的要求也不如啮合传动严格。

因此，在选择厨师机时，可以根据个人的具体需求来考虑传动方式。如果需要高效率和高精度的传动，行星齿轮传动可能是一个更好的选择。而如果对噪音和振动控制有较高要求，或者需要一种结构简单、调整方便的传动方式，那么皮带传动可能更适合。

请注意，厨师机的性能并不仅仅取决于传动方式，还与电机性能、材料质量、工艺水平等多个因素相关。因此，在选择厨师机时，除了考虑传动方式外，还应综合考虑其他因素，以选择最适合自己需求的产品。