制作七年级下册生物呼吸模型可以采用简易材料如瓶子、吸管、气球等来模拟呼吸系统的运作过程。

首先，将瓶子放置于水中，瓶底钻一个小孔接入吸管，然后再用气球将瓶子盖住，将气球的口部用绳子绑紧。

当用力吸气使气球膨胀时，水会通过瓶底的小孔进入瓶内，代表进入肺部的氧气。

而当气球松开作用时，水会从瓶子中排出，代表身体将二氧化碳从肺部排出体外。这样便可模拟出人类呼吸系统的呼吸过程。