每100克过桥米线之中只含有90大卡左右的热量。

主要是用一些面粉制作成的米线，加入鸡蛋、葱、姜、蒜等食材共同制作而成的一种食物。

它的营养成分比较丰富，含有大量的矿物质、酵素和氨基酸，摄入身体之后可以有效的促进新陈代谢，可以增进食欲。但是需要注意吃了太多容易导致上火现象，所以建议适量。