在王者荣耀的机关百炼模式中，关于哪个英雄最强的问题，实际上并没有一个绝对的答案，因为每个英雄都有其独特的技能和定位，不同的玩家也会有不同的操作习惯和策略。然而，我可以根据一些常见的推荐和英雄特性，为你提供一些可能的选择。

沈梦溪是一个远程输出型的英雄，他可以在安全区域进行输出，快速击杀怪物。这种英雄在机关百炼模式中可能会表现出色，因为他的远程攻击能力可以让他在安全的位置打击敌人。

鲁班大师则以机关炮台为主，可以召唤大量炮台构筑防线，平推大量的怪物。在需要防守或推进的关卡中，他可能会是一个很好的选择。

蒙犽则是一个擅长暴击秒杀的英雄，他可以不断叠加暴击率和暴击伤害来秒怪。如果你喜欢高爆发、高输出的英雄，那么蒙犽可能是一个不错的选择。

司空震是一个可以雷击回血的英雄，他的生存和输出能力都很强。在需要持续作战的关卡中，他可能会是一个很好的选择。

此外，还有像老夫子、貂蝉、诸葛亮和米莱迪等英雄，他们都有各自的特点和优势，也值得在机关百炼模式中进行尝试。

总的来说，选择哪个英雄最强，取决于你的游戏风格、操作习惯以及关卡需求。最好的方法是在游戏中多尝试不同的英雄，找到最适合自己的那一个。