依据《工伤保险条例》的规定，停工留薪期十个月可以评定三级伤残。

原因是：根据该条例，职工在工伤保险期间因工作原因受到事故，致使身体发生伤害或者患病，需要治疗的，应当依据工伤保险条例的规定进行工伤鉴定。

按照《工伤保险条例》第三十一条的规定，伤残鉴定时应当结合工伤鉴定的结果，根据《伤残等级和津贴标准》确定伤残等级和津贴标准。

停工留薪期是否计入伤残评定是根据评定标准的规定而来的。

在评定伤残等级时还需要考虑多个因素，如伤残的部位、程度、功能丧失情况、工作能力以及治疗情况等。

因此，停工留薪期长短只是其中一个因素，评定伤残等级还需要综合考虑所有的相关因素。