不建议直接食用植物炭粉。植物炭粉是由各种植物材料经过高温热解制成的，其主要用途是作为营养补充和调味料等。虽然植物炭粉本身不会对人体造成直接危害，但由于其颗粒较小且不易被消化，可能会对消化系统造成不良影响。因此，建议在食用时将植物炭粉加入到食物中或者按照产品说明加水后饮用。