新三层木地板结构包括：纯三层、木质面新三层、三氧化二铝面新三层。这些结构各有特点，适合不同的使用场景和需求。

纯三层：只有三层，木皮+云杉芯材+桦木底。这种结构稳定性好，但北方干燥地区可能会出现开裂现象。

木质面新三层：五层结构，贴面木皮厚度在1.2～2毫米之间，传统规格长度1.2米，宽度16公分。这种结构变化不大，耐磨性较好。

三氧化二铝面新三层：五层结构，表面材料为三氧化二铝，具有耐磨、抗菌、防潮的特点。金刚面升级板是其升级产品，表面材料为金刚彩膜，耐磨性强，价格与木质面新三层相当。

总体来说，选择哪种新三层木地板结构主要取决于个人的需求和喜好。如果注重稳定性和耐磨性，可以选择纯三层或木质面新三层；如果更注重外观和抗菌防潮功能，可以选择三氧化二铝面新三层或金刚面升级板。同时，考虑到地域和气候因素，北方地区建议选择稳定性较好的新三层结构，南方地区则可以根据个人喜好和功能需求进行选择。