绵阳飞行职业学院开设的理工类专业包括：

定翼机驾驶技术

直升机驾驶技术

无人机应用技术

飞机机电设备维修

汽车检测与维修技术

新能源汽车技术

应用电子技术

民航安全技术管理

空中乘务

社区康复

计算机应用技术

数字媒体技术

跨境电子商务

人工智能技术应用

大数据与会计

休闲体育

此外，学院还建有无人机技术、飞机维修、空乘空保、机场安检、消防救援、信息技术、汽车技术、康复休闲、大数据会计等10个专业实训中心和一个飞行技术训练基地