自己买材料自己做奶茶喝，从经济上来说是不错的选择，省去了购买奶茶店高昂的价格，可以为自己节约一些开销。

但从食品安全角度来说，需要特别注意材料的选择和保存，尤其是少量使用的调味料容易过期而影响健康。此外，制做奶茶的技巧也需要掌握，如果对材料的搭配、比例和操作不熟练，可能会影响奶茶口感。

因此，自己制做奶茶需要综合考虑，如果能够做好食品安全与口感体验的平衡，那么这样的喝法还是不错的选择。