红葱头炒蛋

食材:红葱头100克,鸡蛋4个,油适量,酱油适量。

做法:红葱头去头尾、去外衣、清洗干净,剁碎。把红葱头放入碗里、打入鸡蛋、搅拌匀。热锅放油、倒入红葱头鸡蛋液、煎熟(煎至成型就熟了。放酱油、炒匀即可