1/4 苋菜洗干净，去掉头然后切细成细末待用

2/4 将豆腐洗干净，切成小块

3/4 锅中冷水，倒入豆腐水开后烧个4分钟这样

4/4 然后倒入苋菜末，烧个1分钟这样，调入盐，鸡精，淋点香油就可以了