要制作面包糠，首先需要准备一些面包。将面包切碎，然后用搅拌器或搅拌机搅拌成细碎的面包屑即可。也可以将面包切成薄片，在烤箱中烘烤至干燥，再使用搅拌器研磨成面包屑。制作好的面包糠可以用来炸鸡肉、炸虾、炸鱼等深炸食品或者用来制作肉丸子、饺子等食品。另外，面包糠还可以用来做面包糠焗茄子、面包糠奶油蘑菇等多种美食。制作过程简单，既环保又健康，是个不错的选择。