吃。傣族是中国云南省的主要少数民族之一，在他们的传统饮食中也有五色糯米饭。傣族人使用不同的天然植物或植物叶子，如红花、菜心、树板栗壳等，将它们与糯米一同蒸煮，制作出彩色丰富的糯米饭。