在中国传统文化中，关于何时可以上桌与长辈一起喝酒，并没有一个固定的法定年龄。这很大程度上取决于个人的成熟度、家庭的习俗以及长辈的期望。

一般来说，青少年在达到法定饮酒年龄，并且展现出成熟、负责任的态度时，可能会得到长辈的允许上桌共饮。但即使达到了这个年龄，仍需尊重长辈的意愿和家庭的规矩。

上桌与长辈喝酒不仅是一个年龄的问题，更是一个态度、一个尊重的表现。所以，无论年龄大小，都应该以谦逊、尊重的态度来对待长辈，并遵守家庭的饮酒规矩。