服务工作。酒馆公主只是一种叫法，其主要就是推销酒水、上菜等，为客人提供服务工作。

酒馆公主，是在娱乐场所如酒吧、夜总会或KTV中担任特定职责的工作人员。虽然名字听起来挺高档，其实就是为客人提供服务工作，如销酒水、上菜、倒酒、清理桌面，清洁卫生，以及收银等服务型工作。