您可以使用以下方法将数据从iPhone 6传输到iPhone XS：

1.使用iCloud备份并在iPhone XS上恢复备份。

2.使用Quick Start功能在两台设备之间建立连接。

3.使用AirDrop在两台设备之间传输文件。

4.使用iTunes将数据从iPhone 6备份到计算机，然后将其还原到iPhone XS。

无论您选择哪种方法，都应该确保两台设备都处于最新的iOS版本，并且都已打开Wi-Fi和蓝牙。