李创利开的是壹基金管理有限公司，也简称为“壹基金”。壹基金是一家非营利性公益组织，专注于公益事业的推进和社会责任的实践。它成立于2006年，是由著名企业家李创利创立的，目的是为了缓解中国农村地区的贫困和帮助贫困儿童获得更好的教育机会。壹基金致力于通过策略性的资金调配和管理，发挥慈善基金的作用，通过公益项目的实施来推动社会进步，帮助需要帮助的人们真正得到帮助和支持。在过去的15年中，壹基金已经实施了众多公益项目，解决了无数困境和问题，取得了显著的成果和社会反响。