根据廖朵朵千层蛋糕的配方和制作方法，可以得知奶油是其中的主要原料。虽然具体配方可能因生产商不同而有所差异，但通常会含有动物奶油。因此，可以认为廖朵朵千层蛋糕中含有动物奶油成分。需要注意的是，一些厂商可能会选择使用植物性奶油替代动物性奶油，因此消费者在购买时需要仔细查看配料表。