不一定。虽然瓷砖是餐饮地面常用的材料之一，但并不是唯一的选项。其它材料如地板漆、地毯、木质地板等也可用作餐饮地面。

选择地面材料需要根据餐厅的实际情况来决定，如营业面积、使用环境、食品卫生等方面综合考虑。

无论选择何种材料，地面的坚固、易清洁和防滑性是必须考虑的因素，以保障消费者的用餐安全。