不推荐使用碗在烤箱做蛋糕，因为碗通常不适合高温烘烤，可能会破裂或释放有害物质。最好使用专门设计的烤模或烤盘来制作蛋糕，这样可以确保蛋糕均匀受热，烤出美味的结果。

如果没有合适的烤模，也可以使用纸杯或铝箔杯代替碗，但要确保它们是食品安全的材料。总的来说，使用适当的工具可以确保蛋糕烘烤的成功和安全。