谢思埸多哈世锦赛是指2019年在卡塔尔多哈举行的世界田径锦标赛，其中谢思埸参加了男子110米栏比赛，他在决赛中以13.10秒的成绩夺得了金牌。因此，可以回答这个问题：是的，谢思埸在多哈世锦赛中夺得了男子110米栏的冠军。这也是中国历史上第一次在这个项目上获得世锦赛金牌。